Taller de Quelites

Objetivo

Acompáñanos a compartir saberes, sabores y experiencias alrededor de la cocina tradicional en este Taller de Quelites.

Fecha: 15 agosto, 2026
Horario: 9:00 a 15:00 hrs
Lugar: Centro de Ecotecnología UANDANI
Inversión:  $850

Informes

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Detalles

La actividad incluye:

  • Visita, identificación y recolección de quelites.
  • Elaboración de tres recetas y tortillas en estufa Patsari.
  • Ingredientes y recetario.

Impartido por:
Lourdes Talavera Cervantes, cocinera tradicional.