Este proyecto surge desde hace más de 20 años en la Meseta Purhépecha de Michoacán con el desarrollo de la estufa Patsari ® que es resultado de un proceso de innovación y apropiación social de la ciencia en la región bajo un enfoque de “diseño centrado en el usuario” que resultó en el mejoramiento de la estufa Lorena, originada en Guatemala en los años 90.
El prototipo de la estufa Patsari ® ha sido diseñado, evaluado y monitoreado bajo rigurosas metodologías y con usuarios de comunidades rurales con la colaboración de técnicos de GIRA A.C.
El objetivo de este proyecto es mejorar el nivel de vida de las familias rurales mediante la difusión, evaluación y monitoreo de las estufas eficientes de leña, además que se impulsa el uso sustentable de la leña y biocombustibles sólidos como los pellets.
Este proyecto ha ido evolucionando en el desarrollo y evaluación de prototipos como calefactores, hornos y otros dispositivos para el uso eficiente de biocombustibles sólidos.
Entre los colaboradores del Proyecto Patsari se encuentran:
- Grupo Interdisciplinario de Tecnología Rural Apropiada, A.C. (GIRA) con sede en Pátzcuaro, Michoacán,
- El Centro Investigaciones en Geografía Ambiental (CIGA UNAM)
- Laboratorio de Bioenergía del Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad (IIES UNAM)
- Unidad de Ecotecnologías (IIES UNAM)