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Aprenderemos sobre el proceso de deshidratación solar como método para la conservación de alimentos y/o el agregado de valor. Los deshidratadores solares son dispositivos que utilizan la radiación solar para calentar aire y así retirar el agua de los tejidos de productos como frutas, verduras, semillas, carne, hierbas o madera.

Fecha: Sábado 21 de Octubre, de 10 a 14 hrs.

Fecha: Sábados 7 y 21 de Octubre 2023, 14-18 pm